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Département: Qualité
Lieu de travail: Brossard
Entreprise: Nortera
Rejoindre Nortera c'est choisir des opportunités de grandir ensemble!
Référence nord-américaine des légumes prêts à cuisiner, nous mettons tout en œuvre pour contribuer au bien-être de la société en lui donnant accès à une alimentation saine et durable.
Nortera produit de grandes marques de distributeurs et de détaillants et commercialise ses propres marques Arctic Gardens et Del Monte.
Pourquoi choisir Nortera
- Salaire compétitif et bonification annuelle, politique de congés avantageuse;
- Horaire de travail flexible en mode hybride;
- Gamme complète d’avantages sociaux (télémédecine) et programme d’aide aux employés;
- Possibilité de cotiser à un REER avec contribution de l’employeur;
- Participation à une journée de bénévolat aux frais de l'employeur;
- Remboursement pour frais de scolarité et activité physique;
- Environnement favorisant l’apprentissage et le développement professionnel;
- Opportunités de travailler sur des projets stimulants au sein d’une entreprise en croissance!
Ton rôle au quotidien
Au sein de l’équipe corporative Nortera des Procédés thermiques et sous la direction de la Chef des Procédés thermiques, vous organisez et analysez les activités nécessaires à l’élaboration et validation des procédés thermiques des produits en conserve ou surgelés des usines de Nortera en Amérique du Nord.
LE RÔLE:
- Maintenir à jour la documentation en relation avec les barèmes de stérilisation de chacune des usines de conserves;
- Maintenir à jour la documentation en relation avec les validations de blanchiment de chacune des usines de surgelés;
- Analyser et interpréter les données récoltées lors des tests d’appertisation des produits en conserve et/ou validation de blanchiment des produits surgelés;
- Participer à différents projets multidisciplinaires d’amélioration continue des processus en usine et/ou de développement de procédés et/ou de résolution de problèmes;
- Prendre en charge les déviations thermiques soumises par les usines (évaluer la sécurité alimentaire, recommander des dispositions de libération, analyser les causes et faire un suivi mensuel des plans d’action à prendre au niveau du département)
- Organiser et prioriser les tests d’appertisation en simulation laboratoire des aliments en conserve;
- Organiser et prioriser les tests d’appertisation pour valider les procédés en production;
- Organiser et prioriser les tests de validation pour les autoclaves de production;
- Assurer le suivi des résultats à travers les différents projets en cours;
- Élaborer et réviser des procédures départementales et/ou des formations techniques spécifiques;
- Fournir une aide technique aux usines de Nortera;
- Maintenir à jour la base de données des tests effectués.
Ton profil
- Formation universitaire en Science et Technologie des aliments, Génie alimentaire ou équivalent;
- Maîtrise du Français et Anglais opérationnel à l’écrit et à l’oral;
- Expérience dans l’industrie agro-alimentaire, un atout;
- Expérience en assurance-qualité/R&D;
- Excellente connaissance de la suite Microsoft Office (Excel) et Google Apps;
- Esprit d’analyse et de synthèse;
- Bonne communication écrite et verbale;
- Le lieu de travail principal se situe au siège social à Brossard. Toutefois, vous serez appelés à travailler dans les usines du Québec (une fois par semaine environ), de l’Ontario et des États-Unis (occasionnellement);
- Vous devez être en mesure de voyager aux États-Unis (formation technique et support aux usines américaines).
Nous avons besoin de gens comme vous!
Venez grandir avec Nortera!
Bien que toutes les demandes d'emplois soient prises en considération, seuls les candidats retenus seront contactés. Le générique masculin a pu être utilisé sans discrimination et uniquement dans le but d'alléger le texte. Nous garantissons l'égalité d'accès à l'emploi et encourageons les candidatures les plus diverses afin de pouvoir nous doter d’un effectif varié et représentatif des communautés dans lesquelles nous sommes implantés.
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